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因為大學同學遙從美國回來台灣度假,行程滿檔的她,幾位同學只能安排個小小的飯局來聚聚,選了這間在網路上風評不錯的法式料理--Saveurs歐洲風味餐坊.
小小的一間餐坊,桌位不多,卻後來竟也坐無虛席,而且都是得先預訂的.昏黃的燈光搭上輕柔的音樂,或許能促進食慾,然,客人一多,空間裡的空氣變得有點不流通,也變得人聲鼎沸了起來.
(我一直想不通,吃法式料理,說話不都要輕聲細語的嗎??)
我不是個專業的美食主義者,但就以同事常吃美食來說,它的價位從550-890-1290三種價格來說,算是平價的法料.至於餐點部份,我也不加多以評論,也不多拍主菜或前湯之類的,因下列出來的延伸閱讀,那些攝影者和撰文者,介紹此家餐廳更為詳細.
左一&中一：海鮮薄餅.我真的以為它會是三角型的那種,結果是春捲狀.醬汁有點酸甜,可以剌激你的味蕾.外頭是蛋餅皮,搭上內餡,整體來說口感不錯.可惜,吃到最後一口,有顆蚵(蛤)仔,當然讓我打冷顫.對於這種貝殼類,我始終無法全盤接收.
(我承認,我是有偏食的)
右一：齁~~被嗑光光的烤羊膝.相信它的味道應還不賴吧?!
左二至右三：皆是飯後甜點.我很訝異竟是每人的甜點都不同,當然,各種都一定嚐過味道.深深覺得,個人所"隨機分配"(真的是服務生隨意分配)到的巧克力鬆塔是最好吃的,不甜之外,原巧克力味濃厚,中間還散發出淡淡的蘭姆酒味,很合我胃.最後兩張是外型獨特的香草浮冰山,裡頭是--棉花糖的咬感,綿密又會彈牙的感覺,很有趣的搭配吧!!!
不管你是對法式料理有研究或是對它的甜點很好奇,都可以去試試看!!或許你能看到廚師兼老闆的堅持^^
Saveurs--歐洲風味餐坊
北市復興南路一段219巷14號,02-27510185
主菜和甜點部份,目前已做了一些變更.朋友們仍可以從延伸閱讀中,看到網友對這家店的評語喔!!
延伸閱讀:
傲骨遊園地-Saveurs 歐洲風味餐坊
克勞蒂亞的食物戀~Leeca~-照到一半相機沒電之Saveurs歐洲風味餐坊食記
小小的一間餐坊,桌位不多,卻後來竟也坐無虛席,而且都是得先預訂的.昏黃的燈光搭上輕柔的音樂,或許能促進食慾,然,客人一多,空間裡的空氣變得有點不流通,也變得人聲鼎沸了起來.
(我一直想不通,吃法式料理,說話不都要輕聲細語的嗎??)
我不是個專業的美食主義者,但就以同事常吃美食來說,它的價位從550-890-1290三種價格來說,算是平價的法料.至於餐點部份,我也不加多以評論,也不多拍主菜或前湯之類的,因下列出來的延伸閱讀,那些攝影者和撰文者,介紹此家餐廳更為詳細.
左一&中一：海鮮薄餅.我真的以為它會是三角型的那種,結果是春捲狀.醬汁有點酸甜,可以剌激你的味蕾.外頭是蛋餅皮,搭上內餡,整體來說口感不錯.可惜,吃到最後一口,有顆蚵(蛤)仔,當然讓我打冷顫.對於這種貝殼類,我始終無法全盤接收.
(我承認,我是有偏食的)
右一：齁~~被嗑光光的烤羊膝.相信它的味道應還不賴吧?!
左二至右三：皆是飯後甜點.我很訝異竟是每人的甜點都不同,當然,各種都一定嚐過味道.深深覺得,個人所"隨機分配"(真的是服務生隨意分配)到的巧克力鬆塔是最好吃的,不甜之外,原巧克力味濃厚,中間還散發出淡淡的蘭姆酒味,很合我胃.最後兩張是外型獨特的香草浮冰山,裡頭是--棉花糖的咬感,綿密又會彈牙的感覺,很有趣的搭配吧!!!
不管你是對法式料理有研究或是對它的甜點很好奇,都可以去試試看!!或許你能看到廚師兼老闆的堅持^^
Saveurs--歐洲風味餐坊
北市復興南路一段219巷14號,02-27510185
主菜和甜點部份,目前已做了一些變更.朋友們仍可以從延伸閱讀中,看到網友對這家店的評語喔!!
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克勞蒂亞的食物戀~Leeca~-照到一半相機沒電之Saveurs歐洲風味餐坊食記
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