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老公看著擺在桌上放了很多天的蘋果, 也許實在看不下去了, 昨天說我貪小便宜, 一次買太多, 結果又吃不完, 放著腐壞了!
好吧! 為了要解決那些蘋果, 今天來動手做很久沒做的蘋果沙拉吧!
其實很簡單啊, 只要把其他配料切丁, 然後都拌在一塊, 加入沙拉醬, 就大功告成啦! 哈, 沒什麼難倒我的嘛....記得大學時真的自己常弄來吃........老公不相信吧了...
配料的準備, 有玉米粒, 火腿, 水煮蛋, 起司, 沙拉醬, 當然少不了主角--蘋果. 原本還想放入芹菜的, 但路口的菜市場今天竟然休市, 只好將就點囉~~
將所有材料倒入大碗公裡, 加入沙拉醬, 請斟量加入, 這熱量可高的很!
蘋果沙拉就誕生啦~~~~
放入冰箱冰一會再吃, 會更好吃喔!!!
下回來試試把蘋果中間挖空, 塞入馬鈴薯泥, 應該也會不錯吃吧!!??
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