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因為鄰居Echo想再去DIY, 而且一次做兩份. 中Zoey才有此機會去搓梅子, 不然阿母不愛吃梅子, 她壓根沒機會去玩, 呵~

到了鶯歌好像都少不了要坐坐嘟嘟車耶, 真怪~快接近兩點就往活動場地移動. 要中小姐拍照留念, 她竟擺出阿花的pose~


據說搓這梅子挺費力的, 可看中小姐玩的很瘋, 應echo要求, 阿母也下去搓兩下! 但最後還是靠echo老公把鹽巴全都搓到梅子上啦......

 

搓完了別以為沒事喲, 還得一顆顆敲破, 但不是敲爛喔~我起初手殘抓不到力道, 敲爛了好幾顆.....冏!
敲完後再裝進甕裡. 以為就等著吃了嗎?? 才不是......據說要放三天, 還得繼續後面的八道步驟才能醃出好吃的脆梅. 這是耗時間和功夫的一道解饞甜點啊~


看中小姐賣力搓梅子!!


這張應該可以得到2011梅子代言人吧~哈~

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