一個女人兩個女娃兩隻狗仔

寶寶在出生的第一年是生長最為快速的時期，因此這個階段的營養是相當重要的，可為日後的健康打下良好的基礎。如何配合這時期快速的生長發育，提供寶寶所需的營養，是照顧者最關心的課題，而這個時期也是寶寶日後飲食行為建立的關鍵期。當寶寶慢慢長大，光喝奶已經不足夠，在4到6個月起或當日奶量達1000c.c.以上時需要添加其他食物，來補充營養了。

為什麼要在4個月起添加副食品?
1.幫助寶寶銜接進入成人正常飲食生活，讓其在心理及身體層面皆準備適應成人生活。
2.嬰兒消化酵素系統中之部分分解酵素，在2、3個月時才完全成熟，此時才可開始準備添加副食品。
3.提供足夠熱量(逐漸改以五穀根莖類為其熱量來源)。
4.提供寶寶牙齒、骨骼發育的鈣質。

副食品對寶寶的重要性
1.訓練嬰兒咀嚼，增進感官協調。
2.作為斷奶(斷奶瓶)前的準備。
3.提供母乳缺乏的營養素，例如熱量(主要為五穀根莖類提供，例如米、麥精)、維生素(B1，以穀類較多)及礦物質(鈣、鐵)。
4.嘗試新口味，培養良好飲食習慣。

副食品添加的一般原則
1. 一次只能餵食一種新的食物，且應由少量（一茶匙）開始試吃，濃度也應由稀漸濃。
2.分階段從流質、泥狀、糊狀至較軟的固體食物。
3.最好將固體食物盛裝於碗或杯內，以湯匙餵食，使寶寶適應成人的飲食方式。
4.最好讓寶寶養成先吃固體食物再喝牛奶的習慣。
5.製作固體食物時，最好以天然食物為主，儘量不用調味品，不可太鹹或太甜，以免增加腎臟 的負擔或造成肥胖。
6.避免添加澱粉、填充劑或精緻糖的食物。
7.選擇製作簡單而且經濟的食物，選擇季節性的蔬果，避免纖維粗、梗多、筋多及脂肪含量高的食物。
8.選擇質地柔軟、分子小、好吸收的食物。
9.父母可先嚐味道，可了解寶寶的口味。
10.一天的水份補充約為每公斤體重補充150c.c.,水份補充足夠,可以減少便秘現象產生。
11.多類食物輪流餵食，豐富寶寶味蕾，嘗試的經驗越多，可減少偏食情況。
12.如無法親自製作時，避免選擇添加過多食鹽、重調味或食品添加劑的市售食品。

添加副食品時該注意哪些衛生安全?
1.每吃一種新的食物時，應注意寶寶的皮膚及糞便狀況。若餵食三至五天後沒有不良反應（如：腹瀉、嘔吐、皮膚潮紅或出疹等症狀），才可換另一種新的食物；若糞便或皮膚發生變化，應立即停止食用該種食物，並帶寶寶去看醫師，以確定病情。
2.注意衛生，除應將食物及用具洗淨外，雙手也應洗淨。
3.製作時應注意生熟食分開、避免交叉汙染。
4.以少量供應，注意保鮮，隔餐勿食。
5.市售食品開罐後的嬰兒食品若不能當時吃完，可冷藏於冰箱中，並於48小時內食用，吃不完則應丟棄。
6.水果應選擇橘子、柳丁、蕃茄、蘋果、木瓜等皮殼較容易處理、農藥汙染急病原機會少者；流水沖洗至少15鐘避免農藥殘留。

資料來源:麗嬰房