
Zoey最近對吃粥又興趣缺缺了, 長到一歲半, 牙齒也只有八顆, 她是挺喜歡吃乾飯的, 但嚼的慢, 便便也變硬. 所以偶爾還是以麵條取代.
今天試做蕃茄滑蛋鮭魚烏龍麵. 因為約了髮型設計師, 提前先把麵炒好, 再請老公加熱讓她吃. 據說吃了2/3碗有點倦怠, 後來老公用"你一口我一口"唬她把麵給嗑光.
看來, 她對蕃茄的接受度比奶油的來的高.
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我偶爾自己會煮中餐吃(雖然90%都是吃泡麵). 前幾天炒了份脆瓜絞肉, 中Zoey的午餐就直接用這來拌麵吃, 她也吃的挺開心的啊! 可能真的烏龍麵比義大利麵好吞吧!!
懶人菜單又一枚囉~~絞肉乾拌麵, 喔伊西~~~Zoey嗑剩兩三口, 代表應該不錯吃吧??!!
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翠綠白玉, 這名字夠響吧?? 哈~
Zoey吃飯吃兩餐, 雖然她很愛吃白飯, 但偶爾還是想換換口味讓她吃.
這回隨意煮了個"翠綠白玉烏龍麵, 其實就是高麗菜加豆腐加顆蛋啦!! 哈~
用的是她的新碗, 也不知量有多少, 大概吃了3/4吧....麵涼掉真的不好吃....
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真的太久沒寫副食品食記了, 看上一篇, 竟相隔兩個月咧! 中Zoey從吃食物泥--稀飯--燉飯, 大小姐她現在已不想吃燉飯了! 沒錯, 她想吃和大人一樣的滿漢全席, 搞到我三餐都得備至少兩菜一湯伺候她, 但, 她這樣吃好像才高興, 並學會"點菜"(意指吃到好吃喜歡吃的會狂指那道菜)
因為自己想吃義大利麵, 就胡亂弄出這道奶油蛤蜊義大利麵.
用了之前拖朋友但買錯的脫脂奶粉(我原本是請他買乳鐵蛋白粉啦~), 錯有錯著, 總有機會派上用場.
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最近沒啥mood來作飯, 看到冰箱中現有的配料, 今天來個餛飩麵吧!!
取出了之前還剩一點的香菇雞湯, 丟了兩顆餛飩下去, 加了切絲的高麗菜,加上義大利麵, 香噴噴上桌!
Zoey阿爸偷嚐了一口, 直說: Zoey, 你怎麼可以吃這麼好吃的東西........呃, 這是阿爸吃女兒的醋嗎?
哈哈~~
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吃過了牛肉燉飯, 再來個滑蛋豆腐牛肉飯吧!
上網查了滑蛋的作法, 很多人都建議用太白粉. 但家中沒有, 我就用較多量的水去作吧!
所謂的滑蛋, 就是蛋沒完全熟. 考慮到Zoey的腸胃還不能接受未全熟的蛋, 我的作法是先將蔬菜炒熟,再放水,再放蛋. 看蛋還有點液態狀, 就盛起放入飯上, 再放到電鍋裡加熱一下.
所以, 作出來的蛋完全沒滑蛋樣啦~~真是的...喜歡那種古溜古溜的感覺說.....
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感謝阿靜捐出一塊菲力牛排來, 好讓Zoey有好吃的牛肉燉飯吃喲! 因為我不吃牛, 去好市多買都太大盒啦, 只好厚著臉皮向阿靜要一塊, 哈哈!
今天試試燉飯, 所謂的燉飯, 就是介於乾飯和粥之間的飯. 呃.....這樣講有懂嗎??
第一次作燉飯, 材料不敢準備太多, 就只靠香菇和洋蔥. 喔..對, 把牛肉得打成泥, 不然, 我想靠zoey四顆牙齒應該也咬不斷牛肉
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最近中Zoey食慾很不好, 吃的量也只有一丁點, 不覺是天熱或長牙的關係, 她就是單純想當神仙, 有的玩就好!
但為了盡點母職, 還是弄了新菜單把戲讓她嚐嚐.
1--豬肉蛋炒飯, 白菜小魚乾湯. 作法太簡單, 不敘述啦~只是那飯太乾了點, 還是泡了點湯讓她吃.
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喔..家中沒人有痰也沒人在咳, 只是一時手快, 買太多雪梨. 只好拿些來燉成湯汁喝.
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Zoey進階到一周內有三天是吃乾飯的階段. 每回看到她張望桌上的碗盤, 滿副期待的樣子,看她吃的也挺開心, 我就較甘願做飯.
要不然, 每天和我一樣吃泡麵嗎?? 哈哈~
記錄一下過去一周三天的菜色, 但忘了為何第一天的菜色沒拍照下來.....
第一天:
午餐--
炒絲瓜 +高麗菜豆腐湯
晚餐-
芝士高麗菜飯
第二天:
午餐--
蕃茄洋蔥湯 + 燙菊苣 + 馬鈴薯紅蘿蔔燉肉
晚餐--
蒸蛋 + 蕃茄洋蔥湯
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