感謝阿靜捐出一塊菲力牛排來, 好讓Zoey有好吃的牛肉燉飯吃喲! 因為我不吃牛, 去好市多買都太大盒啦, 只好厚著臉皮向阿靜要一塊, 哈哈!
今天試試燉飯, 所謂的燉飯, 就是介於乾飯和粥之間的飯. 呃.....這樣講有懂嗎??
第一次作燉飯, 材料不敢準備太多, 就只靠香菇和洋蔥. 喔..對, 把牛肉得打成泥, 不然, 我想靠zoey四顆牙齒應該也咬不斷牛肉.
炒了盤絲瓜加上紫菜蛋花湯, 就成一頓午餐囉!
開動啦~~
Zoey吃不吃? 當然吃呀.....因為, 牛肉燉飯真的很香吶......
作法--
1. 洋蔥和香菇切丁.
2. 把洋蔥先爆香, 放入香菇和牛肉泥炒熟.
3. 拌入白飯中, 飯內加少許水(我都隨意加), 一起拌均再讓大同電鍋煮一下, 就成了香噴噴的牛肉香菇燉飯囉....
今天試試燉飯, 所謂的燉飯, 就是介於乾飯和粥之間的飯. 呃.....這樣講有懂嗎??
第一次作燉飯, 材料不敢準備太多, 就只靠香菇和洋蔥. 喔..對, 把牛肉得打成泥, 不然, 我想靠zoey四顆牙齒應該也咬不斷牛肉.
炒了盤絲瓜加上紫菜蛋花湯, 就成一頓午餐囉!
開動啦~~
Zoey吃不吃? 當然吃呀.....因為, 牛肉燉飯真的很香吶......
作法--
1. 洋蔥和香菇切丁.
2. 把洋蔥先爆香, 放入香菇和牛肉泥炒熟.
3. 拌入白飯中, 飯內加少許水(我都隨意加), 一起拌均再讓大同電鍋煮一下, 就成了香噴噴的牛肉香菇燉飯囉....
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